Cárnicas San Marcial, S.COOP.
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Porcino

Carne fresca de cerdo de Teruel

 

  • Su genética con una marcada línea raza Duroc y cruce materno con Landrace y Large White.

 

  • Una alimentación basada en cereales.

 

  • Tiempo de crecimiento lento hasta alcanzar los 125kg aprox.

 

Se distingue de la carne de cerdo convencional por su firmeza rosada y su grasa infiltrada. El resultado es un producto más jugoso y sabroso.

Cerdo ibérico de raza

 

Desde los entornos naturales de dehesas de Andalucía, Extremadura y Castilla León donde nuestra selección de cerdo ibérico se cría alimentado de la forma sana y natural.

 

Cortes como el secreto, la presa , la pluma, el solomillo, el lomo y la chuleta son unos de los ejemplos de porque nos gusta tanto la carne ibérica.

 

Nuestra carne de cerdo ibérico, cuenta con el certificado de que todos sus productos se obtienen de cerdos ibéricos nacidos de madre reproductora ibérica pura 100%, lo que acredita su pureza.

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